PERSÖNLICH & HERZLICH

Wir sind gerne für Sie da

Ob Fragen zu unserem Überraschungsmenü, Weinberatung, Gutscheinen oder besonderen Wünschen: Treten Sie direkt mit uns in Kontakt. Nicole Blonkowski und unser Team begleiten Sie gerne persönlich.

Nicole Blonkowski empfängt Sie im Genuss-Atelier Dresden
SCHNELLE WEGE ZU UNS

So erreichen Sie uns direkt

Wählen Sie einfach den Weg, der Ihnen am liebsten ist:

Telefonisch anrufen 0351 250 28 337 · Di–Sa
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WhatsApp Nachricht senden Schnelle Rückfragen · Unkompliziert
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E-Mail schreiben info@genuss-atelier.net
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Möchten Sie einen Tisch im Sandsteingewölbe anfragen? Bitte nutzen Sie dafür unsere Reservierungsmaske mit Wunschdatum und Ganganzahl.

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Haben Sie allgemeine Fragen oder Feedback? Schreiben Sie uns direkt. (Hinweis: Tischreservierungen bitte über unsere Reservierungsseite anfragen.)

Öffnungszeiten & Ruhetage

Dienstag bis Freitag: 17:00 – 23:00 Uhr
Samstag: 12:00 – 15:30 & 17:00 – 23:00 Uhr
Sonntag & Montag: Ruhetag
An diesen Tagen beantworten wir weder Anrufe noch E-Mails.

Anreise & Parken

Restaurant Genuss-Atelier
Bautzner Straße 149 · 01099 Dresden
In Google Maps öffnen →

Parken: In den umliegenden Straßen gibt es begrenzte Parkplätze. Wir empfehlen das überdachte Parkhaus am Waldschlößchen (Bavaria Parkgarage, Am Waldschlößchen 4, 1.049 Plätze, 24/7 geöffnet, ca. 200 m Fußweg).

Bezahlung vor Ort

In bar oder bequem bargeldlos mit EC / Maestro, VISA, Mastercard, AMEX oder Apple Pay.

Gutscheine aus unserem Hause können Sie selbstverständlich direkt vor Ort einlösen.

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Ihre Tischreservierung

Sie möchten einen Abend im Sandsteingewölbe genießen? Fragen Sie Ihren Wunschtisch einfach direkt online an – wir bestätigen Ihre Reservierung zeitnah persönlich.

Öffnungszeiten, Ruhetage & Schließtage Wichtige Information zur Reservierung
Reguläre Öffnungszeiten:
  • Dienstag bis Freitag: 17:00 – 23:00 Uhr
  • Samstag 12:00 – 15:30 & 17:00 – 23:00 Uhr
  • Sonntag & Montag: Ruhetag An Ruhetagen erfolgt keine Bearbeitung von E-Mails oder Anrufen.
Schließtage & Betriebsferien 2026:
• So, 25.10. – Mi, 28.10.2026: Herbst-Betriebsferien (geschlossen)
• Do, 24.12. – Mo, 28.12.2026: Weihnachtsfeiertage (geschlossen)
• Sonderöffnung vor Weihnachten: So, 20.12. (12–15:30 & 17–23 Uhr) & Mo, 21.12. (17–23 Uhr) geöffnet
Hinweis: Dies ist eine Reservierungsanfrage. Ihre Reservierung wird erst nach persönlicher Prüfung und Rückbestätigung durch uns verbindlich.
Nicole Blonkowski an der Bar des Genuss-Atelier Dresden
Herzlich willkommen

„Ihr Restaurantbesuch bei uns im Genuss-Atelier soll unvergesslich für Sie sein, wie der Besuch eines Konzerts: Ein Erlebnis. Etwas Besonderes.“

Marcus & Nicole Blonkowski Küche & EinkaufService & Reservierung

* Pflichtfeld

Geöffnet: Di–Sa Ruhetage: So & Mo Urlaub: 25.–28.10. & 24.–28.12.
Dienstag bis Freitag 17:00 – 23:00 Uhr · Samstag 12:00 – 15:30 & 17:00 – 23:00 Uhr
Küchenschluss: 21:00 Uhr · Bei Menüs ab 6 Gängen nach 19:30 Uhr stimmen wir die Gangabfolge mit Ihnen ab.
Für die telefonische Rückbestätigung Ihrer Reservierung.

No-Show Regelung: An Tagen mit hoher Auslastung kontaktieren wir Sie unter der von Ihnen hinterlegten Mobilnummer, um Ihre Reservierung telefonisch rückzubestätigen. Sollten wir Sie nicht erreichen und erhalten bis spätestens 16.00 Uhr am Reservierungstag keine Rückmeldung, wird der Tisch für wartende Gäste freigegeben. Für Reservierungen zum Samstagmittag ist eine kostenfreie Stornierung bis zum Vortag (Freitag) um 23.00 Uhr möglich. Sollten Sie trotz Reservierung/Zusage nicht erscheinen oder nicht in der angegebenen Personenzahl eintreffen, berechnen wir eine No-Show-Gebühr in Höhe von 60,00 € pro Person. Diese Regelung ermöglicht es uns, bestmöglich zu planen und unsere Ressourcen effizient einzusetzen.

Persönliche Rückmeldung: Wir bearbeiten jede Reservierungsanfrage individuell und melden uns in der Regel innerhalb von 24 Stunden persönlich bei Ihnen zurück (Dienstag bis Samstag). An unseren Ruhetagen (Sonntag & Montag) bleibt unser Büro geschlossen – ab Dienstag sind wir wieder mit voller Aufmerksamkeit für Sie da. Für dringende Rückfragen erreichen Sie uns telefonisch unter 0351 250 28 337.

Unverbindliche Anfrage · Wir bestätigen Ihren Tisch zeitnah persönlich.

Adresse & Parken

Bautzner Straße 149, 01099 Dresden
Parkhaus am Waldschlößchen (ca. 200 m) →

Direktkontakt

Telefon: 0351 250 28 337
WhatsApp Nachricht senden →

Öffnungszeiten

Dienstag bis Freitag 17:00 – 23:00 Uhr
Samstag 12:00 – 15:30 & 17:00 – 23:00 Uhr
Sonntag & Montag Ruhetag

Besondere Anlässe, geschlossene Gesellschaften oder Menüabstimmungen bei Unverträglichkeiten besprechen wir sehr gern vorab persönlich mit Ihnen.

GÄSTE-FEEDBACK

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Herzlichen Dank für Ihre Zeit und Ihre Unterstützung · Nicole & Marcus Blonkowski