Unsere offenen Stellen

Mitarbeiter im Service (m/f/d)

LERNE UNS KENNEN

Marcus und Nicole, das sind wir - ein Geschwisterpaar mit absoluter Leidenschaft für gute Gastronomie.
Deshalb haben wir 2014 entschlossen, unsere volle Power zu bündeln und uns selbstständig zu machen.
Das Ergebnis ist das Restaurant Genuss-Atelier.
Nicole stemmt Service, Reservierung & Verwaltung
Marcus zieht in der Küche und im Einkauf die Fäden.
Am Ende soll einzig und allein das Gesamtergebnis stimmen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns.

Marcus Blonkowski

Gründer Restaurant Genuss-Atelier, Eröffnung am 01. November 2014

1* im Guide Michelin seit 2019

bis 2014 Silvio Nickol Gourmet Restaurant, Wien, stellvertretender Souschef
bis 2011 Mountain VIP Lounge, Ischgl, Küchenchef

Ausbildung zum Koch @ Hoga Schloss Albrechtsberg

Nicole Blonkowski

Gründerin Restaurant Genuss-Atelier, Eröffnung am 01. November 2014

1* im Guide Michelin seit 2019

bis 2014 Victors Residenz Hotel Schloss Berg, stellvertretende Restaurantleitung
Mountain VIP Lounge, Ischgl, stellvertretende Restaurantleiterin

Ausbildung zur Hotelfachfrau @ Hoga Schloss Albrechtsberg

NICHT OHNE UNSER TEAM

Wir sind sehr glücklich und stolz, in und mit einem so beständigen und loyalen Team zu arbeiten.
Dadurch können wir gemeinsam den Fokus auf die Weiterentwicklung unseres Restaurants legen.
Es geht vor allem darum, Top-Produkte zu finden und mit unserem handwerklichen Können zu vereinen. Dies ist für uns der Weg, um für unsere Gäste unverwechselbar zu bleiben und sich als zuverlässiges Restaurant zu präsentieren.